许多糖尿病患者出于对血糖升高的恐惧，本能地拒绝水果。但水果中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有利于糖尿病患者预防和治疗动脉硬化、视网膜病变、便秘等症状。那么，有没有一种水果可以两者兼得，既可以补充膳食纤维、维生素等必需营养，又不必担心血糖升高呢？
罗汉果作为一种中药，具有清咽喉、清肺止咳、润肠通便的作用。可用于治疗急慢性支气管炎、扁桃体炎、大便秘结等，罗汉果苷是罗汉果中最有效的成分，是一种很好的药食两用保健品。罗汉果的蔗糖含量很低，所以也可以用来防龋。罗汉果富含天然营养成分，蛋白质含量为10%，每克水果中含有维生素C答案是肯定的。有一种水果能很好地解决这个问题。这是罗汉果。
有人会纳闷，罗汉果味纯正甜，只要泡几小片，一杯水就会变甜，含糖量不会少吗？
其实，这种担心是没有必要的。一般来说，水果中的果糖和葡萄糖很少。其甜腻的味道来自一种特殊的物质，罗汉果苷。它的甜度是蔗糖的倍，热量几乎为零。大量科学研究证实，罗汉果能显著改善糖尿病动物模型胰岛细胞受损的功能，改善糖尿病症状，对正常动物血糖水平影响不大。因此，适量食用罗汉果不会对糖尿病患者血糖水平造成不良影响，是糖尿病患者、肥胖患者和三高患者理想的甜味替代品。
由于它是一种高甜度、低热量、甜可口、无*无害的纯天然产品，国家强制性标准GB《食品添加剂使用标准》规定，它可以无限量地用于各种食品中。
罗汉果作为一种中药，具有清咽喉、清肺止咳、润肠通便的作用。可用于治疗急慢性支气管炎、扁桃体炎、大便秘结等，罗汉果苷是罗汉果中最有效的成分，是一种很好的药食两用保健品。罗汉果的蔗糖含量很低，所以也可以用来防龋。罗汉果富含天然营养成分，蛋白质含量为10%，每克水果中含有维生素C
-毫克，所以它也有一定的抗衰老、美白护肤作用。
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