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作者介绍
肖本熙
副主任医师,营养学硕士。毕业于中南大学湘雅医学院
研究方向:老年营养、妇幼营养。
熟悉各种常见的营养相关性疾病的营养治疗,如:糖尿病、冠心病、脂肪肝、肾病、脑血管意外、营养不良、肥胖等等;对各类特殊人群(老年人、孕妇、婴幼儿等)的营养、先天心患儿术后营养及胃造瘘、鼻胃管管饲患者的营养治疗有较为丰富的经验。
早餐与疾病:不得不说的话题!今天你吃早餐了吗?文章来源:粤营养越健康
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不吃早餐(睡懒觉)一时爽,一直不吃早餐.......心梗、肥胖、糖尿病、短寿......1.心血管病与心梗与每天吃早餐的人相比,长期不吃早餐的人心血管疾病死亡风险显著增加。不吃早餐+深夜睡前用餐:心脏病发作后的杀手组合!不吃早餐且深夜睡前用餐的ST段抬高心肌梗死(STEMI)患者在心脏病发作出院后30天内死亡、心脏病发作或心绞痛(胸痛)的风险显著增高。
2.肥胖男性、青少年,不吃早餐与肥胖显著相关。3.糖尿病年《美国临床营养杂志》上发表的一项研究报告显示:经常不吃早餐的人比吃早餐的人患2型糖尿病的风险高21%。今年6月第79届美国糖尿病学会年会上,美国阿拉巴马大学的CourtneyPeterson教授的研究结论:糖尿病患者不但要好好吃早餐,而且建议吃“大餐”;早午晚三餐的能量建议为:50%,30%,20%。晚饭控制进食,且不能吃太晚,更有利于血糖和体重的控制。4.寿命德国的研究表明,不重视吃早餐的人寿命甚至平均缩短2.5岁。........
西方谚语:“早上吃得像国王,中午吃得像平民,晚上吃得像乞丐。”中国俗语:“早要吃好,午要吃饱,晚要吃少。”看来早餐很重要,自古以来,国内国外,认识高度统一。(图片来源: