糖尿病病因

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TUhjnbcbe - 2021/2/4 12:06:00

糖尿病是一种顽固性的内分泌疾病,患者若治疗不当或者久治不愈的话将孔深,对患者的身体健康带来的影响是不容忽视的,下面给介绍几种治疗糖尿病民间偏方。

番薯叶冬瓜汤

用料:鲜嫩番薯叶(带柄)50克,冬瓜克,葱花,姜末,精盐,味精各适量。

做法:先将番薯茎叶洗净,剪下叶柄,切段,将番薯叶切碎成片状,备用;冬瓜洗净,削去外皮,切成小块,放入植物油,用中火煸透,加清水,开大火煮沸后,加葱花,姜末,改用小火煨煮30分钟,加番薯茎叶,拌和均匀,再继续煨煮0分钟,加精盐,味精调味即成。

功效:清热解*,降血糖,用于治疗糖尿病。

鲫鱼汤

用料:50-克鲫鱼3条,茶叶适量。

做法:将鲫鱼破肚去鳃肠,勿刮磷,清水冲洗干净,在鱼肚内放入茶叶,不加任何调理,置于冷水锅内,大火烧开后加盖,中火再烧5分钟即可,取汤当茶饮,鱼肉当菜肴佐食。

功效:温中下气,补虚羸,降血糖,用于治疗糖尿病。

葡萄酒泡葱头

用料:葱头(拳头大)一个,葡萄酒-克。

做法:将葱头去皮,平分成8份,浸入葡萄酒中8日,每餐前空腹食用葱头个,饮酒60-00克。

功效:有刺激胰岛素分泌,降低血糖,提高视力,解乏等功效,用于治疗糖尿病。

萝卜汁

用料:新鲜萝卜(红皮萝卜为佳)适量。

做法:将萝卜洗净,捣烂取汁,不加热,不加佐料,每日早晚各服00毫升,半月疗程,可连服6个疗程,一般2个疗程即有疗效。

功效:润燥止咳,对缓解各种糖尿病症状,降低血糖,尿糖均有作用。

山药汁

用料:生山药20克。

做法:将山药洗净去皮,切块,煮成毫升汁液,代茶温饮。

功效:山药能帮助消化,降血糖,所含的可溶性纤维能推迟胃内食物排空,控制饭后血糖升高。

玉竹粥

用料:玉竹5-20克(鲜品30-60克),粳米00克,冰糖少许。

做法:先将新鲜肥玉竹洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁,去渣,或用干玉竹煎汤,去渣,入粳米加水煮成稀粥,粥熟后加入冰糖,稍煮沸即成,日服两次,5-7日为一疗程。

功效:滋阴润肺,生津止渴,用于治疗糖尿病,高热烦渴,口干舌燥,阴虚低热不退等症。

桑葚酒酿

用料:新鲜桑葚克,糯米克,酒曲适量。

做法:将新鲜桑葚洗净捣汁,再将桑葚汁与糯米一同烧煮,做成糯米干饭冷却后,将酒曲打碎,加入糯米饭拌匀,装入瓷盆内盖紧,发酵数日后即成酒酿,可随量服食。

功效:补血益肾,聪耳明目,用于治疗糖尿病,阴血不足,肝肾亏损引起的消渴,便秘,耳鸣目暗等症。

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TUhjnbcbe - 2021/2/4 12:06:00

吃得好不如吃得巧

10大*金准则

1.控制每日摄入总热量,达到或维持理想体重。

2.平衡膳食。

3.食物选择多样化,谷类是基础。

4.限制脂肪摄入量。

5.适量选择优质蛋白质。

6.减少或禁忌单糖及双糖食物。

7.高膳食纤维膳食。

8.减少食盐摄入。

9.坚持少量多餐、定时、定量、定餐。

10.多饮水,限制饮酒。

/01/

糖尿病人如何吃水果?

具体来说,糖尿病人吃什么水果好,应该遵循以下原则:一般空腹血糖7.8mmol/L,餐后血糖10mmol/L和糖化血红蛋白7.5以下的,不常出现高血糖或低血糖的患者可在指导下选用含糖量较低,味道酸甜的水果。

推荐选用:每克水果中含糖量少于10克的水果,包括西瓜、猕猴桃、西红柿、柚子、橙子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、青梅、樱桃、椰子乳等。

慎重选用:每克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果和山楂等。

不宜选用:每克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、葡萄、冬枣、*桃等也不宜食用。

吃水果的时间:通常情况是在两餐之间,饥饿和体力活动后,可作为能量和营养的补充,一般在上午九点或下午三点或是晚餐后一小时和睡前一小时,不能餐前或餐后立即吃水果,避免一次摄入过多的碳水化合物引起血糖升高,加重胰腺的负担。

/02/

糖尿病人如何吃甜食?

糖尿病患者并不是一点甜食都不可以吃,主要要根据食品的热量来决定,而且必须要限制总热量。糖尿病患者要严格限制白糖、红糖、蜂蜜、果酱、各种甜点心、巧克力、含糖饮料如可乐及甜果汁、或者冰淇淋的摄入,因为这些食物大都含有较多的葡萄糖、蔗糖,所含热量较高,吸收后会明显升高血糖。

糖尿病人可以吃的甜食:

木糖醇,是植物中半纤维素的多聚戊糖,经水解后再加氢还原成的产物。有引起腹泻的作用,应慎用,不应大量服用。

山梨糖,在很多水果中都存在,甜度仅为蔗糖的50%,热量稍低于葡萄糖,服用后不会转为葡萄糖,是适合糖尿病并发肝炎、胆囊炎者服用的甜味剂。

麦芽糖醇,甜度和蔗糖接近,不产生热量,也不含合成脂肪和刺激胆固醇形成。它是糖尿病、冠心病、肥胖病患者较理想的甜味剂。

甘草甜素,甜度为蔗糖的倍,与少许蔗糖。柠檬酸钠配合,不仅可减少蔗糖的用量,还可以获得甜美的口感。

甜菊苷,俗称甜菊糖。甜菊苷的甜度为蔗糖的--倍,甜味特点接近于蔗糖。可降血压,促进代谢,治疗胃酸过多的保健作用。是糖尿病患者普遍选择的一种理想的甜味剂。

氨基酸衍生物甜味剂,阿斯巴甜(又名天冬甜肽或蛋白糖)是一种广泛使用的人造甜味剂,其主要原料为苯丙氨酸与天冬氨酸。

/03/

五大习惯帮助稳定血糖

谷薯类占1/4

原则:粗细搭配,谷薯交替

粗粮富含多种营养素,尤其是富含膳食纤维,可延缓血糖上升速度,每日主食中粗粮的比例应为1/3。

薯类(如红薯、土豆等)富含膳食纤维、矿物质,有利于维持血糖平稳。但因其含有较多的淀粉,能量较高,故应减少一部分主食。

蛋白质类占1/4

原则:蛋肉奶豆,择优适量

每天保证一个鸡蛋;可摄入适量瘦肉,肉类最好选择鱼禽类,尽量不吃肥肉及动物内脏、加工肉制品;奶类最好选择低脂或脱脂的;可增加大豆及其制品的摄入量,但需替换掉一部分肉类。

蔬果类占1/2

原则:多吃蔬菜,水果适量

建议每日食用蔬菜的种类多样、五颜六色,科学搭配。低糖蔬菜(如冬瓜、茄子等)应多于克,其中深色蔬菜要占一半以上;如果吃高糖蔬菜(如南瓜、柿子椒、胡萝卜等),应替换掉一部分主食。

血糖如果控制平稳,可适量食用水果(每天克左右),但高糖水果(如香蕉、葡萄、荔枝等)应慎重选择。食用水果建议在两餐间,也需替换掉一部分主食。

合理烹调

加工饮食要清淡、少油、少盐、限糖。

烹调油宜选择植物油,每日20~25克;食盐每日不超过5克;严格限制精制糖及甜食的摄入量。食物加工得越精细、越成熟、越软糯就越容易吸收,升糖作用也就越大。比如,主食对餐后血糖升高速度的影响为:米粥>软烂米饭>软米饭>硬米饭。烹调食物时最好采用清蒸、炖、水煮、凉拌等方式。

正确的进食顺序

正确的进食顺序可帮助糖友控制进食量,避免餐后血糖波动过大。一般来说,推荐的进食顺序为:清淡的汤类→蔬菜→主食→肉类。

宜少食多餐,一日不少于三餐,有条件上下午安排间食及睡前进食,即保证吸收,又减轻对胰岛负担。

早餐量要少,上午肝糖原分解旺盛,易发生早餐后高血糖。如一日三餐比可为1/5、2/5、2/5。进餐时间要规律。少吃零食。

-End-

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