糖尿病病因

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TUhjnbcbe - 2020/12/25 18:31:00

酱牛肉只吃两口…

鸡腿只掰一块…

猪肘子只吃个皮…

这不是大厨在品菜

也不是小姑娘在减肥

而是糖尿病患者的日常

每天看着这么多肉不能吃

心里得多煎熬啊

好!消!息!

专家说:不是不能吃,吃法很重要↓↓↓

医院营养科

副主任医师

李缨

糖尿病能吃牛羊肉吗?

能吃,而且必须吃!

因为不吃红肉会导致缺铁性贫血,表现出乏力、易倦、头晕、头痛、眼花、耳鸣、心悸等症状。

不过,红肉吃的过多容易导致血糖上升,所以我们可以搭配蔬菜、菌类一起食用。

小提示:菌类中的膳食纤维可能会导致消化不良,所以一定要多种类的均衡膳食,不要只吃一种。

降糖第一宝:海鱼

深海鱼中含的蛋白质和脂肪比普通鱼更好,它的脂肪酸更多为ω-3系列的脂肪酸,也就是DHA、EPA。EPA有利于控制血脂,提高人体对胰岛素的敏感性;控制血糖,延缓心脑血管的并发症。

三文鱼富含抗氧化的物质——虾青素。它可以清除自由基,比如对眼睛视神经的损害、眼细胞视细胞的损害、对于预防糖尿病、*斑病变等并发症非常好。

我们都觉得海鱼生着吃比较好,但实际上不是的!生吃海鱼容易阻碍维生素B1的摄入,而且熟吃海鱼更安全!

怎么做?看这里↓↓↓

鲅鱼丸子

降糖第二宝:鸡肉

鸡肉去掉鸡皮以及皮下脂肪后,剩下的纯瘦肉里含的蛋白质非常高、脂肪极低,所以有利于控制血糖和血脂。

鸡肉还可以和豆制品搭配着一起吃!因为植物蛋白和动物蛋白有互补作用,能够增强身体的抵抗力,具有1+1>2的功效!

豆制品推荐:豆腐、豆皮、豆干

不推荐:油豆皮、豆泡

怎么做?看这里↓↓↓

鸡腿肉炒豆腐

看了今天这篇文章

是不是口水都要流下来了

别克制只管吃

按照专家的食谱来

降糖又管饱!

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