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TUhjnbcbe - 2020/11/7 5:11:00
糖尿病自然治愈理论是目前最安全、最经济的非药物方法治愈糖尿病方法。按照糖尿病自然治愈理论指导您的生活方式、运动方法、生物活性水及纯露制作使用方法,您就可以在不用任何药物的情况下使您的糖尿病得到治愈。今天介绍该理论之葡萄糖中心论。葡萄糖当量

当发现了这种质量不等的转化实质之后,提出的葡萄糖当量的新概念,将改写我们对食物的定义!

葡萄糖当量(Glucoseequivalents,GE)是指G食物中含碳水化合物能转变成的葡萄糖克数,换言之,从能量的角度而言,你吃下某种食物,等于吃下多少葡萄糖。这个碳水化合物主要是可以消化碳水:淀粉+蔗糖。当然事物本身也含有葡萄糖,这部分直接相加即可,无需换算。如果含量很少,可以简单忽略。

①土豆:80x1.11+6x0.53=92.0克

②白稻米:76.8x1.11=85.3克

③富强粉:75×1.11+0.2x0.53=83.4

④荞麦粉:70×1.11=77.7克

⑤红喜:56x1.11+28x0.53=77.0克

⑥*玉米:66.6x1.11+0.7x0.53=74.3克

⑦蚕豆:56x1.11=62.2克

葡萄糖当量GE=淀粉含量×1.11+蔗糖含量×0.53+葡萄糖含量

可以看出,7个淀粉食物,都比蔗糖严重!这7个经典食物里,土豆就排在第一位!因此,根据葡萄糖当量的新概念,我们可以把饮食分为葡萄糖餐和非葡萄糖餐。那些不含碳水化合物或者含量很低的饮食,比如吃肉、鸡蛋、奶酪,我们就可以叫做是非葡萄糖餐,不用担心它们本身带来的血糖,而它们血糖放大器的作用另当别论。

葡萄糖餐,可以大致分为低葡萄糖餐、中葡萄糖餐和高葡萄糖餐。请在食物葡萄糖当量表中查看GE。

非葡萄糖餐NGMGE5的食物组成

低葡萄糖餐LGMGE10的食物组成

中葡萄糖餐MGMGE20的食物组成

高葡萄糖餐HGMGE>20的食物组成

所以,健康的饮食,应该是GE20的食物组成,同时,没有血糖放大器。

经典血糖曲线

验证上述理论血糖曲线如下图,从这个经典血糖曲线图上得出的结论,推翻了很多人们奉行多年“常识”!

我们首先来看纯淀粉做出的血糖曲线。20克淀粉=20×1.11=22.2克葡萄糖。所以,20克的淀粉血糖曲线比20克葡萄糖的血糖曲线下面积明显大,所不同之处仅在于淀粉需要一段时间分解为葡萄糖,所以高峰来得晚一点,但还是来了。

3-2标准葡萄糖血糖曲线

血糖曲线:紫色为分析纯淀粉,绿色为分析纯葡萄糖

3-4血糖曲线:红色-西瓜、*色-*玉米、紫色-大米

3-5血糖曲线:红色-食品级蔗糖、蓝色-在集市中购买的麦芽糖、紫色-分析纯果糖、绿色-分析纯葡萄糖

20克大米的吸收曲线,比葡萄糖标准对照矮一点,因为20克大米葡萄糖当量为17.3克,不足对照的20克。

至于西瓜,数量是克。我们为什么不选20克?因为西瓜可食部分含水量高达94%,若去掉水分,20克西瓜只有1克多固形物。所以我考虑到实验犬体重20kg,选择了餐桌上通常大小的3片西瓜,恰好克。可以看到,只在15分的时候,血糖有轻微的上升,然后一直反而吃西瓜前的水平,分长度的曲线,几乎是直线。从数据曲线可以看出,那些警告糖尿病患者不能吃西瓜的说法是不对的!

我们以西瓜可食部分含水量94%和碳水化合物5.8%(已经减掉0.3%的膳食纤维)碳水基本全是甜的糖,葡萄糖占1/3,西瓜的GE是2.2,大米是西瓜的85.34÷2.2=38.8倍。要吃相当于克大米的葡萄糖当量.我们需要吃下的西瓜是:克X38.8倍=克。

也就是说,加上西瓜皮的话,你要一口气吃下4公斤重的大西瓜,你才相当于吃下了克来做成的白米饭!

所以,你看到的西瓜曲线几乎接近直线。这个实验的意义在于:对糖尿病人来说尽管放心吃西瓜,每次吃的量,绝不可能达到如此之多。

对糖尿病人来说淀粉很可怕!太多有营养的蔬菜、水果供应的葡萄糖在淀粉面前是多么微不足道!

平时人们该吃的不敢吃,如淀粉不该吃的大量吃。才会有这么多病人,才会宣布糖尿病是终身疾病!

从上图看到,麦芽糖产生的血糖曲线和葡萄糖差不多。可是为什么蔗糖峰值却那么低呢?蔗糖的葡萄糖当量不是0.53吗?那它的峰值也应该相当于葡萄糖的一半才对啊?

蔗糖有一半变成了葡萄糖。假如只是葡萄糖,产生的血糖峰值应该大致是葡萄糖对照曲线的一半。但是,蔗糖的另外一半还变成了果糖。请看果糖的平直曲线,果糖一点也不升高血糖还降低血糖。果糖吃下去后是不消耗胰岛素的!

当把10克果糖和20克葡萄糖一起试验的时候,葡萄糖的峰位被削减了一半!

所以在图中,20克蔗糖变成的葡萄糖只有一半,所以峰位应该只有1/2。然后另外的一半果糖再把这个一半的峰值又削减—半,因此做出来的结果,就是蔗糖的血糖曲线峰位只是葡萄糖对照的约1/4!

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