二型糖尿病的起因是因为血糖代谢紊乱，胰岛素无法给血糖开不同的门（身体需要血糖的细胞），而导致血糖浓度急剧上升，并且血糖长期失调后会引发的症状，心脏病、中风，这两者的风险为2-4倍，高血压患者，糖尿病占7成，失明、肾脏病和神经系统疾病以及截肢。
现代的药物和手术无法治疗糖尿病，顶多是维持正常的生活能力，无法根治，所以糖尿病患者一辈子吃药，花费很多金钱，但是饮食对糖尿病的影响非常深，正确的饮食不仅能预防糖尿病，甚至能根除。
那么如何从饮食方面的降低血糖浓度呢
1、增加高纤维高复合碳水化合物摄取。
生活大多数的饮食是高碳水、高脂肪，加上大量的各种肉类，这种饮食结构所摄取的动物性蛋白和动物性脂肪急剧增加。
燕麦片
然而采用提高纤维和谷类的摄取，脂肪的摄取量则降低，这里说的碳水是全谷物中的复合碳水化合物，比如燕麦、麸皮、水煮玉米、水煮紫薯、糙米，尽可能少加工的，
七成热量来自碳水化合物，并且每天的纤维摄取量达到70克，就对糖尿病朋友带来很大益处。
好遇每日坚果水果麦片早餐食品冲饮干吃即食燕麦片营养代餐懒人食品新品g苹果草莓味水果麦片京东好评率98%无理由退换官方店旗舰店￥69.9购买已下架2、降低脂肪摄取
大多糖尿病朋友的饮食中每日有摄取大量的动物性蛋白，大家吃的肉里面一般都是蛋白质和脂肪混合的，胆固醇很高，胆固醇高会增加血糖浓度，糖尿病之所以危险，就是因为它的并发症，所以借由改善血胆固醇浓度而降低并发症的很重要。而选择植物类食物则不会有以上的问题了，比如杏仁
植物脂肪-杏仁
3、控制体重、降低血糖浓度和降低胆固醇浓度的饮食食谱（见下方），食谱的用法，以下的克数是指营养素，举例燕麦片的说明书上有每克含多少碳水化合物，不是指重量呃
少吃多餐，如果有朋友一直吃肉，可以把豆类部分适当每天少吃动物蛋白质（鸡胸肉），鸡腿不可以吃，里面含大量的脂肪，三文鱼也不要，脂肪太多。如果要吃牛肉，要纯瘦的，但最好是素食，比起糖尿病的并发症，吃植物型食物还是很划算的，绝对值得一试。
时间和效果，持续21天就能看到显著的效果（一定要诚实的面对自己呃），4天为一个小循环。
男生版-碳循环食谱
第1天：
第一餐：
克豆类
40g燕麦（25g碳水化合物）
30g杏仁酱或g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：
克豆类
65g生白米煮饭（50g碳水化合物）
第三餐：
克豆类
g蘑菇清汤
20颗杏仁（10g脂肪）
第四餐：
克豆类
g绿色蔬菜沙拉
g蒸紫薯（25g碳水化合物）
第五餐：
克豆类
g蒜拍黄瓜
20颗杏仁（10g脂肪）
第2天：
第一餐：
都豆类
80g燕麦（50g碳水化合物）
30g杏仁酱或g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：
克豆类
65g生白米煮饭（50g碳水化合物）
g蘑菇清汤
8颗杏仁（4g脂肪）
第三餐：
克豆类
g清炒蘑菇
32g生白米煮饭（25g碳水化合物）
第四餐：
克豆类
g绿色蔬菜沙拉
g蒸紫薯（25g碳水化合物）
第五餐：
克豆类
g蒜拍黄瓜
8颗杏仁（4g脂肪）
40g燕麦（25g碳水化合物）
第3天：
第一餐：
克豆类
80g燕麦（50g碳水化合物）
30g杏仁酱或g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：
克豆类
65g生白米煮饭（50g碳水化合物）
g蘑菇清汤
8颗杏仁（4g脂肪）
第三餐：
克豆类
g清炒蘑菇
32g生白米煮饭（25g碳水化合物）
第四餐：
克豆类
g绿色蔬菜沙拉
g蒸紫薯（25g碳水化合物）
第五餐：
克豆类
g蒜拍黄瓜
8颗杏仁（4g脂肪）
40g燕麦（25g碳水化合物）
第4天：
第一餐：
g豆类
g燕麦（75g碳水化合物）
第二餐：
g豆类
g生白米煮饭（g碳水化合物）
第三餐：
g豆类
g蘑菇清汤
65g生白米煮饭（50g碳水化合物）
第四餐：
g豆类
g清炒蘑菇
65g生白米煮饭（50g碳水化合物）
第五餐：
g豆类
g绿色蔬菜沙拉
g蒸紫薯（50g碳水化合物）
女生版碳循环饮食
第1天：
第一餐：
g豆类
20g燕麦（12g碳水化合物）
30g杏仁酱或g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：
g豆类
20g燕麦（12g碳水化合物）
第三餐：
g豆类
g蘑菇清汤
20颗杏仁（10g脂肪）
第四餐：
g豆类
g绿色蔬菜沙拉
20颗杏仁（10g脂肪）
第五餐：
g豆类
g蒜拍黄瓜
第2天：
第一餐：
g豆类
40g燕麦（25g碳水化合物）
10g杏仁酱或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）
第二餐：
g豆类
g蒸红薯或32g生白米饭（25g碳水化合物）
第三餐：
g豆类
g蘑菇清汤
20颗杏仁（10g脂肪）
第四餐：
g豆类
g绿色蔬菜沙拉
20颗杏仁（10g脂肪）
第五餐：
g豆类
g蒜拍黄瓜
第3天：
第一餐：
g豆类
40g燕麦（25g碳水化合物）
10g杏仁酱或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）
第二餐：
g豆类
g蒸红薯或32g生白米饭（25g碳水化合物）
第三餐：
g豆类
g蘑菇清汤
20颗杏仁（10g脂肪）
第四餐：
g豆类
g绿色蔬菜沙拉
20颗杏仁（10g脂肪）
第五餐：
g豆类
g蒜拍黄瓜
第4天：
第一餐：
g豆类
40g燕麦（25g碳水化合物）
第二餐：
g豆类
80g燕麦或65g生白米饭（50g碳水化合物）
第三餐：
g豆类
g清炒白菜
第四餐：
g豆类
g绿色蔬菜沙拉
40g燕麦（25g碳水化合物）
第五餐：
g豆类
g蘑菇清汤
我是李林蔚，从事健身行业14年，已为健身行业培养啦10万人次的健身教练，主攻实战运动康复、实战孕产训练和身体姿态评估调整。每天早晚7点直播，您和您家人朋友同事有任何关于肩颈、腰背、肩周腕、髖膝踝的问题、关于孕产训练的问题、关于身体姿态的问题，可以