糖尿病病因

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糖尿病人怕过年,这是真的吗 [复制链接]

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最近走亲访友,身边总是会有患了糖尿病的爷爷奶奶在说平时生活严格控制吃药打针、饮食节制之后才能血糖指数正常、保持健康,但过年该怎么办呀?调查显示,糖尿病人都普遍怕过年,面对过年每天的大鱼大肉、水果坚果,不知道怎么吃、怕吃、干脆不吃都是一种过年的煎熬,影响过年的好心情。让我们来学学过年应该怎么吃,糖尿病人如何健康饮食!

糖尿病,众所周知是中国慢性病之一,且患病人数逐年持续增长。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。由于糖尿病早期症状不明显、不影响生活,很多人不以为然,不检查不控制。糖尿病可怕的不是这个病本身,而是长期持续存在的高血糖所带来的严重并发症,会导致各种器官组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍等。但是只要控制得好,对未来的生活质量并没有多大的改变,而造成这一切后果的原因排除遗传因素之后主要就是平时饮食生活习惯的问题。高脂高糖食物、吸烟饮酒、睡眠精神因素等等在我们生活中无处不在。

确诊糖尿病之后,糖尿病患者可能会有恐慌,以为自己什么都不能吃,然而并不是这样,记住“五驾马车“--健康教育、自我监测血糖、饮食治疗、运动治疗、药物治疗,饮食生活习惯上注意,不暴饮暴食,生活一样滋润,过年一样开心。

1、食物能量守恒。

吃主食:糖尿病病人可以将燕麦、麦麸、玉米、青稞这四种黄金谷物作为主食的来源。1两大米可以和1两白面、1两玉米面、1两干粉条及6~8块苏打饼干相互交换;1两瘦猪肉可以和1个鸡蛋、2两鱼虾、2两豆腐干、5两豆腐相互交换。

吃水果:血糖控制良好的糖尿病人可以吃水果,如果血糖过高,则应以黄瓜、西红柿代替水果。水果含糖量在10%以下的有:西瓜、草莓、甜瓜、樱桃、柠檬、李子、梨等,属于蔬菜的瓜果如黄瓜、西红柿等含糖量也较低;含糖量在20%左右的水果有香蕉、鲜山楂、鲜枣等;“高血糖指数”的水果少吃,如葡萄、桔子、菠萝、香蕉等,西瓜可以适当吃,虽然西瓜的“血糖指数”也比较高,但是由于它含糖量低,所以它的“血糖负荷”并不高。如果把水果作为加餐食品,要在两餐之间(如上午10点和下午3点左右)或睡前吃,每次量不宜多,大约~克,注意的是为了保持能量平衡,须相应减少25克左右的主食;每天吃水果不要超过两次;不能吃水果类的加工产品,如水果罐头、果汁、干果、果脯等。

吃坚果:过年免不了有瓜子花生等,坚果属于富含脂肪的高热量食品,为保持血糖稳定,糖尿病友对坚果类食品应当浅尝辄止,不宜多食,一天最多吃1~2两瓜子或花生,能量平衡原理,也应减少相应能量的主食,例如,吃75克的带壳葵花子,应少吃2两馒头。

2、均衡饮食

食物种类应多样化:无论是碳水化合物、蛋白质还是脂肪,在体内同样能转变成糖,吃多了同样会升高血糖,所以要饮食均衡,食物多样化。需要注意的是有糖尿病肾病的患者,要限制高蛋白食物(如肉类及豆制品),以免加重肾脏的负担。

进食少油:过年的饭桌上大鱼大肉,里面的蔬菜中的油也不少。糖尿病人要尽量多吃些清淡的蔬菜,如芹菜、白菜、萝卜等,煎炸食品是绝对不能碰。蔬菜中也有许多“降糖好帮手”,如空心菜、苦瓜、洋葱、竹笋、菌类等。

喝酒点到为止:饭桌上一定要牢记自己有糖尿病,糖尿病病人可能因饮酒而影响正常进食,不利于饮食控制,所以糖尿病病人不宜饮酒,尤其注意不能空腹饮酒,过年实在要喝,只能少量饮用啤酒(不超过4两)或葡萄酒(不超过2两)。

3、药物治疗、监测血糖。

有些人觉得过年吃药打针不吉利,这是绝对错误的;有些糖尿病病人会觉得吃几顿没什么,加大降糖药量或者加大胰岛素用量就好了,这是不对的,多吃药不但不会取得理想的效果,副作用也随之加大;饭前一定要测一测血糖,若血糖高,则进食时应注意少吃,防止血糖波动大。注意的是如何调整药物剂量需要在专业医生建议下进行。

4、生活作息规律,心情舒畅。

过年走家访友、桌牌手游、熬夜畅谈比较多,但是糖尿病人过年应该尽可能保持平日的生活起居规律,保持心情舒畅,规律进餐、规律用药,如果有任何不适,医院就医,医院过年不放假。

为了我们的身体健康,规律饮食,不吸烟不饮酒,按时睡眠、定期锻炼、按时用药,积极控制血糖。

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