彭洋在哪家医院坐诊 http://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/在20多年的临床工作中,总有糖友问:“李大夫,我这个能吃吗,那个能吃吗?”吃的问题确实是困扰着广大糖友的一个非常重要的问题。俗话说:“民以食为天。”很多糖友说,我这个也不能吃、那个也不能吃,每天连吃都受限制,生活还有什么乐趣!其实您大可不必这么悲观,更不要这么焦虑紧张。糖尿病患者只要科学饮食,同样能够像健康人一样,享受美味幸福的生活。还有糖友经常跟我说:“李大夫,你们医生护士都特别好,给我讲了很多很多糖尿病饮食知识,我听的时候特别感动,想想也很激动,可是我做起来没行动……”这是为什么呢?因为糖友记不住呀。下面我就跟大家分享一个好学、好用、好记的饮食方法:糖尿病饮食歌诀——,让您一听就懂、一学就会、一用就灵。1:每天喝一袋牛奶我们知道小宝贝们都要喝牛奶,因为牛奶里面富含优质蛋白、多种维生素和微量元素。但是有些糖友说:哎呀,我喝完这个牛奶不耐受——拉肚子啊!这是因为牛奶里面含有乳糖,有些人乳糖不耐受,喝牛奶后就会腹泻。没关系,您可以换成无糖酸奶或者不含乳糖的牛奶,这样您就不会腹泻了,营养也够了,但每天一袋奶是必须的。2:每天要吃~克的碳水化合物也就是说我们每顿要吃您一拳头大的主食。如果说您血糖控制挺好,您还能吃水果,那您就每顿饭减掉三分之一拳头的主食,匀出来可以每天吃一拳头大的水果。3:每天吃三份优质蛋白每天吃三份优质蛋白,每一份优质蛋白相当于一个鸡蛋,相当于二两鱼,相当于一两瘦肉。如何把握呢?可以把自己的手伸出来,每顿饭吃自己一掌心大小,一掌心厚的好吃的食物。比如说早上吃一个煮鸡蛋,中午来一小块清蒸鱼,晚上炒菜里面放几片瘦肉或者几个虾仁,轮换着吃没问题,吃好这三份好吃的就够了。4:记住四句话不甜不咸就是咱们通常说的清淡,少油少盐少糖。粗细搭配日常我们要粗细搭配着吃。我们可以把大米和红豆、芸豆蒸在一起,蒸成一个混合的杂米饭,也可以把豆面、白面和玉米面一起蒸三合面的馒头,这样营养又丰富,吃起来口感又好,膳食纤维含量也多,升糖指数没有那么高,升血糖也没有那么快了。细嚼慢咽细细地嚼、慢慢地品,这就会给大脑的饱食中枢一个信号:别闹了,已经有东西吃了,别总喊饿!这样延缓了进食的时间,减慢了进餐的速度,减少了热量的摄入,也减少了血糖的升高。如果进食过快,则只有数量没有质量,浪费了美食,还摄入了过多的热量,导致体重严重超标。七八分饱把握七八分饱有一个简单的方法,比如我现在吃得差不多了,你把这东西拿走我也不抢了,其实我已经不饿了就是还馋,这就是七八分饱。但是如果刚开始吃还很饿,这时你拿走不让我吃我会不乐意,这就是半饱。5:每天要吃克的绿叶蔬菜克的绿叶蔬菜就是伸出您的手一大捧就可以了。最后总结一下糖尿病饮食的歌诀就是:每天1袋奶;克的碳水化合物;3份优质蛋白;4句话:不咸不甜、粗细搭配、细嚼慢咽、七八分饱;克蔬菜。您记住了吗?专家介绍医院内科李梅医学博士,副教授,副主任医师。医院内科主任。
从事临床工作20余年,曾医院内分泌科工作多年,熟悉常见内分泌系统疾病的诊断和治疗,对于糖尿病及其并发症、甲状腺疾病、痛风的诊治具有丰富的临床经验。
曾参编七年制内科学教材,承担天津市教委课题一项,发表学术论文18篇。
一直致力于糖尿病患者健康教育工作,发表糖尿病科普作品百余个,网络阅读量近千万,获得网友一致好评。荣获天津市“健康科普好声音”全民健康生活方式科普演讲大赛决赛一等奖。
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