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深秋时节,静安街头瓜果飘香,这些秋季时令 [复制链接]

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老一辈常道“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”,深秋时节,瓜果飘香,记者注意到,在静安街头的水果店铺,以石榴、梨、桔子为代表的秋季时令水果已扎堆上市。目前,最受市民欢迎的水果有哪些?价格如何?又有哪些与众不同的口味特点呢?

在位于胶州路的一水果店铺,记者看到,店内摆放的水果均以秋季时令水果为主,例如,云南阳光玫瑰葡萄、砀山贡梨、秋月梨等,品类十分丰富。

家住附近的周阿姨更是一大早前来挑选水果。

秋月梨,一口咬下去汁多、脆爽,次次来次次买。”

周阿姨提到的秋月梨被不少网友称为最好吃的梨之一,据了解,秋月梨果型端庄,果皮略显青褐色,储存后变成黄褐色,重量大都在8两至1.5斤之间,其果肉清香多汁,口感酥脆,目前,秋月梨的售价在10.8元/g上下。

凉风消夏,饮梨知秋,秋日,正是吃梨的好季节。除秋月梨外,目前,该店还供应香梨、砀山梨等大类品种,均受到市民的喜爱。

在静安区武定路的鑫农合果田,售价为13.8元/g的突尼斯软籽石榴同样是市民朋友的心头爱。

汁多籽软,是突尼斯软籽石榴最大的特点,大人和小孩都可以直接嚼着吃,我们都把它称为‘可以喝的石榴’。”该店店主告诉记者。

突尼斯软籽石榴的外形圆润饱满,果皮薄,单果质量可达克。相较于国产石榴,突尼斯软籽石榴水分更足、口感更为香甜,其籽颗粒饱满、紧密,果汁丰盈。其中,该石榴果核软、可食用的特点,改变了其他石榴果核硬的缺点,这也使突尼斯软籽石榴变得适合老人和孩子食用。

不过需要提醒的是,突尼斯软籽石榴不宜吃太多,因为过量进食软籽石榴,可能会出现上火、口腔溃疡等症状。此外,软籽石榴果肉中含有较高糖分及鞣酸的成分,因此,糖尿病人、实热积滞、上火者以及便秘人群更需多加注意。

记者:罗欣悦

图片:罗欣悦、受访者提供

视频:钱堃

编辑:叶苹

转载请注明来自上海静安官方

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